Cómo hacer ROSCA de frutas con Chamoy

En este tutorial que mostraré Cómo hacer ROSCA de frutas con Chamoy y verduras, paso a paso de una manera muy fácil y sencilla.

Es un postre que es perfecto para tus reuniones con tus familiares o amigos. Que aparte de facil no te quita mucho tiempo en la cocina. Y está delicioso que no querrán dejar de comerlo.

Cómo hacer ROSCA de frutas con Chamoy

Para comenzar te diremos cuales son los ingrediente que ocuparemos.

INGREDIENTE:

  • 3 Pepinos grandes
  • 4-6 zanahorias
  • 1 jícama mediana
  • 1 mango
  • 4 limones
  • 3 sobrecitos de grenetina
  • cacahuates japoneses
  • chamoy (al gusto)
  • tajin (al gusto)
  • Chilito agridulce (Miguelito) al gusto
  • Dulces de tamarindo

Lavar el pepino, zanahoria y la jícama antes de pelar.  Rallar los tres pepinos, la zanahoria y la jícama. Después poner los 3 ingredientes en un colador para que suelten todo el jugo que traen.

Ocupamos un molde y lo engrasamos,puedes usar cualquier tipo de molde solo que sea para medida de 6 tazas

Vaciamos dos tazas de cada ingrediente primero será la jícama, cada que vas agregando un ingredientes comprimes, presionas con tus manos para que se compacte toda la jícama al fondo del molde.

Agregamos un sobrecito de grenetina y limones, si ves que tus limones no traen suficiente jugo puedes usar otra mitad.

Agregamos nuestra segunda capa que será de pepino, antes de agregarlo por última vez pasalo por un colador para que suelte todo el jugo. Y agregamos un sobre de grenetina por todo los lados y un limón.

Cómo hacer ROSCA de frutas con Chamoy

Pones la ultima y tercera capa que es la zanahoria, haremos el mismo proceso de las anteriores capas, comprimimos la zanahoria, agregamos e sobre de grenetina y un limón.

Cómo hacer ROSCA de frutas con Chamoy

Refrigeramos por tres o cuatro horas, pero si en caso que traes el tiempo encima con una hora en el refrigerador es suficiente. Pasando las horas de refrigeración.

Desmoldar con cuidado para que no se no vaya a deshacer o maltratar la rosca, tiene que quedar bastante comprimida y sin jugo.

Para la decoración puedes dejar correr tu imaginación y tu creatividad.

Nosotros ponemos cacahuates japoneses, mango picado en el centro, decoramos con skwinkles y agregamos el chilito chamoy y el tajin.

Cómo hacer ROSCA de frutas con Chamoy

Te dejamo el siguiente video donde podrá observar lo explicado anteriormente.

Recuerda que puedes dejar tu comentario que con gusto responderemos.

 

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