POSTRE con tan solo TRES ingredientes

Para el tutorial del dia de hoy vamos a preparar un delicioso POSTRE con tan solo TRES ingredientes, ideal si no cuentas con mucho tiempo ni presupuesto.

POSTRE con tan solo TRES ingredientes

Antes de comenzar con los pasos de preparación considero importante mencionar los ingredientes a necesitar:

  • Fresas frescas
  • 3 Sobres de gelatina de fresa
  • Una lata de crema para batir de 473 ml aproximadamente
  • Agua 7 tazas

Modo de Preparación:

Primero que nada vamos a iniciar con la preparación de la gelatina de fresa para eso vamo a tomar solo un sobre y reservamos los otros dos para despues.

Como sabes para un sobre de gelatina necesitamos de un litro de agua así que para preparar este sobre la disolvere en medio litro de agua caliente.

Después que se haya mezclado le agrego el otro medio litro de agua pero ahora fría…

Ahora vamosa cortar las fresas por la mitad asegurándonos que y estén limpias y desinfectadas y sin la patita.

Lo siguiente que debes de hacer se trata de engrasar el molde e donde prepararemos nuestro postre.

Cuando lo engrasamos lo llevamos por 10 minutos refrigeración, pasado ese tiempo lo sacamos y agregamos un poco de gelatina con una capa muy finita.

De este modo refrigeramos por 10 o 15 minutos para que semi-cuaje, pasado este tiempo vamosa colocar las fresas ya cortadas sobre toda la circunferencia del molde.

Una vez hayamos hecho lo siguiente sera colocar otra capa muy fina de gelatina y la de este modo refrigeramos por 15 minutos más.

Cuando haya semi-cuajado sacamos de refrigeración y pasamos a lo siguiente lo que se trata de agregar el resto de gelatina que tenemos.

Después refrigeramos unos minutos más hasta que cuaje.

Mientras tanto vamos a preparar el resto de las gelatinas…

Gelatina Cremosa

Para preparar los otros dos sobres de gelatina que tenemos vamos aneciar de 4 tazas de agua las cuales dos de estas deben de ser de agua caliente.

En el agua caliente vamos a disolver los dos sobres de gelatina, asi que mezcla para que desaparezcan los grumos.

Después de eso agregamos el resto de las 2 tazas de agua las cuales deben de ser de agua fría para que la mezcla se enfrie mas rapido.

En este punto ya tenemos los dos sobre de gelatina preparados, por o queremos necesitara de nuestro vaso de licuadora.

Ya que aquí vamos agregar la crema para batir, y aquí mismo agregamos una taza de gelatina de fresa aproximadamente.

Para que estos dos ingredientes se licuan muy bien y se mezclen.

Esta mezcla la incorporamos con el resto de gelatina que tenemos reservada y volvemos mezclar con un globo o cuchara.

Después de eso vamos a revisar la gelatina que tenemos en refrigeración.

Si observamos que cuajó, no importa que no esté cuajada al cien pero que haya cuajado bien entonces sacamos de refrigeración.

Y así de este modo le agregamos la gelatina cremosa hasta que se llene tu recipiente o molde.

De este modo llevala refrigeración por  para de horas asegurándose que ahora si cuaje muy bien.

Una vez pasado ciertas horas y nuestra gelatina esté bien cuajada vamos a sacar de refrigeración y con mucho cuidado desmoldamos.

Este es el resultado final:

POSTRE con tan solo TRES ingredientes
POSTRE con tan solo TRES ingredientes

Espero y te haya gustado no olvides dejar tus comentarios.

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