Receta de riquísima DISCADA norteña

En este tutorial de cocina te vamos a enseñar a preparar esta Receta de riquísima DISCADA norteña muy fácil de prepara en muy poco tiempo.

Receta de riquísima DISCADA norteña

Lista de ingredientes:

  • 2 chorizos
  • 4 salchichas
  • 6 rebanas de jamón de tu preferencia
  • 400 gramos de carne molida de res
  • Dos cebolla
  • Dos jitomate
  • Dos chiles jalapeños
  • Pimenta negra
  • Ajo en polvo o sazonador de tu preferencia
  • Sal al gusto
  • Un poco de aceite de tu preferencia

PREPARACION:

Esta receta puedes hacerla en un disco o de igual manera en un sarten.

Lo primero que tienes que hacer es poner a calentar el sarten con un poco de aceite.

Cuando ya este caliente el aceite poner la carne molida, agregar al gusto un poco de sal, ajo en polvo y un poco de pimienta negra y dejarla cocinar por 5 minutos o hasta que esta cambien de color un poco.

A continuación lo que tienes que hacer es cortar en trozos pequeños el chorizo, las salchichas y el jamón.

También tienes que picar el chile, la cebolla y los jitomates en pedazos pequeños.

Después tienes que echar primero el chorizo a la cazuela de  la carne molida, mezclar todo bien y dejarlo cocinar por 5 minutos.

Pasando este tiempo tienes que agregar la cebolla y los chiles jalapeños picados y dejarlos cocinar por 10 minutos hasta que la cebolla se ponga doradita y para que este ingrediente comiencen a soltar su saborcito.

Ahora tienes que agregar las salchichas y el jamón con los demás ingredientes y mezclar muy bien y dejar cocinar por otros 10 minutos.

Por ultimo tienes que agregar el jitomate y dejarlo cocinar por 5 minutos aproximadamente y después probar de sal.

Puedes hacer una salsita roja o verde para acompañar y darle un  sabor mas mexicano.

Puedes acompañar con una sopa de arroz o con algún espagueti o comer así solo en taquitos con tortillas de maíz o de harina y con su respectivo limoncito.

Te comparto el siguiente video donde podrás ver lo anterior explicado de una manera visual y mas clara.

 

Te recuerdo que puedes dejarnos tu comentario que con gusto responderemos para que nos dejes saber si te gusta este tipo de recetas.

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